Wielkość kubka cappuccino / latte

Cześć, chłopaki,

Otworzyłem kawiarnię i chcę podawać kawę w stylu.
Czy ktoś wie, czy kubki do cappuccino i latte muszą być tej samej wielkości? Książka o napojach Murphy'ego wymienia tylko ten procent kubków, które są jednakowej wielkości. Powiedziałabym, że latte
jest
większe
, prawda? PozdrowieniaJÜ

Jest jeszcze większy. Potrzebuje dużo więcej kawy (zamiast mniej espresso w Capu)!

Spójrz na www.kaffee-netz.de, jest wiele osób, które piją kawę w dobrym stylu lub oferują ją we własnym sklepie, a także są bardzo dobrze zorientowani w filiżankach itp.

Ważne dla wszystkich filiżanek, czy to espresso, cappuccino czy latte, jest to, że muszą one być grubościenne, w przeciwnym razie kawa wkrótce będzie zimna. Oczywiście, nie trzeba mówić, że powinien być dobrze rozgrzany.

PozdrowieniaGregor

--------------------
VA-Werdegang: Jura E75 06.2006-10.2006 >>> Jura S9 Avantgarde 10.2006-07.2007 >>> 08.2007-04.2008: DeLonghi PrimaDonna
ST-Werdegang: Gaggia Evolution mit Demoka M-203 10.2007-01.2009 >>> Arte di Poccino Bar (ST+Mühle) seit 01.2009 >>> 03.2009 La Spaziale Mini Vivaldi II + Eureka MCI/T

Witam wszystkich,

Ostatnio również intensywnie zajmuję się tym tematem, ponieważ zamierzam otworzyć również kawiarnię. W ten sposób natknąłem się na bardzo interesującą stronę internetową, na której można znaleźć informacje o różnych elementach wyposażenia gastronomii. Ci, którzy są tym zainteresowani: nazywa się Lusini.

Z poważaniem
, twój Emil

Dzięki, to brzmi bardzo interesująco!

--------------------
Kaffeevollautomat24.com - Das Kaffeevollautomatenportal - hier finden Sie alle wichtigen Informationen und aktuelle Preise im Vergleich

Siebträger - Espressomaschinen - im direkten Vergleich

Cóż, jedyne co wiem, to że kubki latte są większe

Tak, kubki latte są większe od kubków do capuccino, we Francji można je nawet dostać w miseczkach
, a do espresso mniejsze kubki są oczywiście lepsze
.

Hej,

Jestem również zdania, że latte są większe niż kubki do kapucynów. Przynajmniej to zauważyłem w kilku kawiarniach.