EQ5 Classic, nagle nie ma już pianki mlecznej

Jest to model EQ5 (TP501) bez zintegrowanego pojemnika na mleko.

Kilka dni temu chcieliśmy znowu zrobić cappucino, ale to, co wyszło, bardziej przypominało latte macchiato ;-) Spieniacz do mleka nie robi już tego, co powinien. Upewniłam się, że mleko ma odpowiednią zawartość białka (3,3%) i że wyszło zimne z lodówki.

Nasz ekspres jest zadbany, czyszczony codziennie wieczorem (łącznie z zaparzaczem), a co 4 tygodnie odkamieniany i czyszczony oryginalnym środkiem czyszczącym.

Spieniacz do mleka działa w oparciu o podciśnienie wytworzone przez ciśnienie pary. Za jego pomocą mleko jest wyciągane z pojemnika przez boczny wąż, podgrzewane parą wytwarzaną w urządzeniu, a białka mleka koagulują w stabilne pęcherzyki. Taka jest teoria... Moim zdaniem, gdy to przestaje działać, po prostu nie ma wystarczającej ilości pary.

Dzisiaj całkowicie rozmontowałem maszynę. Wszystkie węże wyglądają jak nowe, z wyjątkiem tego od jednostki zaparzającej do wylotu, który ma lekko brązowawy odcień, ale jest całkowicie wolny.

Wydaje się, że pompa również działa prawidłowo. Nie otworzyłem tłumika pulsacji i dużego zaworu sterowanego silnikiem, w przeciwnym razie naprawdę zdemontowałem wszystko, łącznie z kolektorem wylotowym. W jednym z trzech wylotów znajduje się mały zawór w kształcie stożka z wargą. Prawdopodobnie ten do wytwarzania pary?

Czy może być tak, że przepływowy podgrzewacz wody nie dostarcza wystarczającej mocy? Zgodnie z projektem powinien być zasilany napięciem 240 V AC, ale zmierzyłem tylko około 130 V AC. Najsilniejsze grzanie ustawia się w ustawieniach maszyny.

Jeśli kawa jest nadal gorąca, problem nie powinien dotyczyć grzałki, lecz raczej rozdzielacza wylotowego.... Jeśli uszczelka jest uszkodzona, urządzenie zasysa niewłaściwe powietrze. Możliwe jest również, że dysza lub otwór zostały niewłaściwie powiększone za pomocą jakiegoś narzędzia podczas czyszczenia.