Zaawansowane wyszukiwanie

Ustawienie początkowe

Ciśnienie tylko 2-3 bary

jankap

Czwartek, 16. Sierpień 2012, 11:47 11

*

Poidło do kawy

Grupa: Mitglieder

Składki: 1

numer członkowski..: 17167

Członek od: 16.08.2012

Kupiłam QM 05000A z manometrem i robię swoje pierwsze obserwacje.
Stopień szlifowania na godzinie 2, ilość proszku
na godzinie 8. Bieg

trwa około 12 sekund, wyrzucone ciasto waży około

14 gramów.
Czy to prawda, że ciśnienie spada tylko do maksymalnie 2-3 barów
?

Wszystkie maszyny są reklamowane z 15 barami?

CorlitoCaffe   

Wtorek, 13. Listopad 2012, 20:43 08

*

Poidło do kawy

Grupa: Mitglieder

Składki: 5

numer członkowski..: 17810

Członek od: 23.10.2012

Witam,

żeby odpowiedzieć na twoje pytanie:

Ciśnienie jest tworzone tylko przez opór. Maszyna może wytwarzać ciśnienie do maksymalnie 10,5 bara. Następnie otwiera się zawór nadciśnieniowy i "dodatkowa woda" jest wprowadzana z powrotem do zbiornika.
Oznacza to dla Ciebie w prostym języku: drobniejszy stopień szlifowania daje większy nacisk. ALE: Stara wędzona kawa z supermarketu nigdy nie przyniesie tyle odporności i pysznej kremy, co świeża
pieczeń. MFGAngelo